کریمر

کریمر غیر لبنی  که سفید کننده چای یا سفید کننده قهوه نامیده می‌شود به عنوان جایگزین شیر یا خامه به عنوان افزودنی قهوه، چای، شکلات داغ یا سایر نوشیدنی‌ها در نظر گرفته می‌شود. آن‌ها حاوی لاکتوز نیستند بنابراین معمولاً به عنوان محصولات غیر لبنی توصیف می‌شوند ، اگرچه بسیاری از آنها حاوی کازئین ، پروتئین مشتق شده از شیر هستند.

این ترکیبات نیازی به نگهداری در یخچال ندارند و می‌توانند در مکان‌هایی که یخچال در دسترس نباشد استفاده و نگهداری شوند. برخی از کرم‌های غیر لبنی حاوی مواد شیرین کننده و طعم دهنده مانند وانیل، فندق یا خامه ایرلندی هستند. همانند سایر محصولات غذایی فرآوری شده، نسخه‌های کم کالری و کم چربی برای کرم‌های غیر لبنی موجود است.