Description
صنایع غذایی
سوربات پتاسیم در بسیاری از محصولات غذایی وجود دارد. مانند:
• محصولات نانوایی
• میوهها و سبزیجات کنسرو شده
• انواع پنیر
• میوههای خشک شده
• بستنی
• انواع نوشابه و آب میوه
• ماست
• انواع مربا و شربت
محصولات آرایشی و بهداشتی
سوربات پتاسیم علاوه بر مواد غذایی در محصولات آرایشی و بهداشتی به عنوان یک ماده ضد میکروب و نگهدارنده ملایم به جای پارابنها استفاده میشود. در این صنعت میتوان از این ماده به عنوان ماده معطر و خوش بو نیز استفاده نمود.
با توجه به وجود ادعای مبنی بر خطرناک بودن ترکیبات شیمیایی برای سلامتی، اغلب برندهای مطرح در صنعت آرایشی و بهداشتی با تولید محصولات ارگانیک و طبیعی به عدم استفاده از هرگونه مواد نگهدارنده در محصولات خود تاکید دارند. با این وجود به منظور جلوگیری از تخریب ناشی از میکروارگانیسمها و محافظت از محصولات در برابر آلودگی ناشی از استفاده محصولات توسط مصرف کننده، وجود درصدی از مواد نگهدارنده در این گونه محصولات ضروری است.
بنابراین مواد آرایشی و بهداشتی نیز همانند مواد غذایی آلوده میشوند و درصورت استفاده، به ویژه محصولات مرتبط با چشم و پوست منجر به مشکلات قابل توجهی میشود.
• ضد آفتابها
• انواع مرطوب کننده
• انواع کرم
• شامپوها و محصولات مرتبط با مو
حاوی درصدی از ماده نگهدارنده پتاسیم سوربات هستند.
با وجود بی خطر بودن سوربات پتاسیم در موارد بسیار نادر حساسیتهای پوستی نسبت به این ماده شیمیایی مشاهده شده است. با استفاده محصولات بهداشتی حاوی پتاسیم سوربات در صورت وجود حساسیت، سوزش یا ورم در پوست را ایجاد خواهد کرد.
خوراک دام
این ترکیب را با خیال راحت میتوان به عنوان ماده نگهدارنده در خوراکهای دامی مانند غذای حیوانات برای خوکها، مرغ، غذای گربه و سگ استفاده کرد.