Description
صنایع غذایی
مونوپروپیلن گلیکول معمولا به عنوان یک افزودنی برای کمک به فرآوری مواد غذایی و بهبود بافت، طعم، ظاهر و ماندگاری مورد استفاده قرار می‌گیرد. کاربردهای این ترکیب در مواد غذایی شامل موارد زیر است:
ماده آنتی کیک
به جلوگیری از چسبیدن اجزای مواد غذایی به یکدیگر و ایجاد توده در سوپ های خشک یا پنیر رنده شده کمک میکند.
آنتی اکسیدان
محافظت از مواد غذایی در برابر اکسیداسیون ناشی از اکسیژن که ماندگاری مواد غذایی را افزایش می‌دهد.
ماده ناقل
سایر مواد افزودنی غذایی یا مواد مغذی مورد استفاده در فرآوری مانند رنگ‌ها ، طعم‌دهنده‌ها یا آنتی اکسیدان‌ها را حل میکند.
تقویت کننده خمیر
باعث تقویت نشاسته و گلوتن در خمیر می‌شود تا ثبات آن بیشتر شود.
امولسیفایر
از جدا شدن مواد غذایی مانند روغن و سرکه در سس سالاد جلوگیری میکند.
نگهدارنده رطوبت
به مواد غذایی کمک میکند تا سطح پایداری از رطوبت را حفظ کنند و از خشک شدن آنها جلوگیری میکند.
کمک پردازش
برای تقویت جذابیت یا ترغیب مصرف مواد غذایی به عنوان مثال برای روشن‌تر شدن رنگ مایعات خوراکی استفاده می‌شود.
تثبیت کننده و ضخیم کننده
می‌توان از آن برای نگه داشتن اجزای مواد غذایی در کنار هم و یا ضخیم شدن آن ها در طول و بعد از پردازش استفاده کرد.
تقویت بافت
این ماده می‌تواند ظاهر مواد غذایی را تغییر داده و حالت آن ها را برای مصرف خوراکی بهبود ببخشد.
مونو پروپیلن گلیکول معمولاً در بسیاری از غذاهای بسته‌بندی شده، مانند نوشیدنی‌های مخلوط، دسرها، سوپ خشک، مخلوط کیک، نوشابه، پاپ کورن، رنگ غذا، غذاهای فوری، نان و لبنیات یافت می‌شود.
مونو پروپیلن گلیکول یا MPG هم چنین در داروهای تزریقی مانند لورازپام و در بعضی از کرم ها و پمادهایی که بر روی پوست استعمال می‌شود از جمله کورتیکواستروئیدها استفاده می‌شود.
محصولات آرایشی و بهداشتی
مونو پروپیلن گلیکول یا MPG معمولا در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم، برای امولسیون کردن اجزای روغن به اجزای مبتنی بر آب استفاده می‌شود. پروپیلن گلیکول هم چنین به لوازم آرایشی کمک میکند تا از ذوب شدن در حرارت بالا و یخ زدن در دمای پایین جلوگیری کنند. مقادیر کم استفاده شده از این ماده شیمیایی در لوازم آرایشی خطری برای سلامتی ندارد، مگر برای آن‌هایی که حساسیت دارند.
پروپیلن گلیکول در محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم به عنوان یک مرطوب کننده نیز عمل میکند. این ماده شیمیایی رطوبت را به خود جذب میکند و برای افزایش حفظ رطوبت در پوست و مو به لوازم آرایشی اضافه می‌شود. پروپیلن گلیکول به خوبی توسط پوست تحمل می‌شود و نباید باعث قرمزی یا تحریک شود.
حفظ رطوبت
پروپیلن گلیکول دارای خواص مرطوب کننده است به این معنی که آب را به داخل پوست شما می‌کشد. هم‌چنین به عنوان یک مانع برای حفظ رطوبت در پوست شما عمل میکند و به هیدراته ماندن آن کمک میکند.
محافظت از پوست
تصور می شود که خواص مرطوب کنندگی پروپیلن گلیکول به محافظت و ترمیم سد بیرونی پوست کمک میکند. اگر با شرایطی مانند اگزما یا پسوریازیس سر و کار دارید، کرم حاوی این ماده شیمیایی می تواند برای شما بسیار عالی باشد.
صنایع دارویی
این ترکیب شیمیایی اغلب در داروهای خوراکی، موضعی و حتی داخل وریدی استفاده می‌شود که به بدن در جذب مواد شیمیایی کمک میکند.
رزین های پلی استر
درصد زیادی از کل پروپیلن گلیکول تولید شده در ساخت رزین‌های پلی استر غیراشباع با کارایی بالا استفاده می‌شود.
مایع یخ زدایی
این ترکیب در ضد یخ‌های غیرسمی استفاده می‌شود، زیرا مانند اتیلن گلیکول می‌تواند نقطه انجماد آب را کاهش دهد. به همین دلیل است که از آن به عنوان مایع یخ زدا در هواپیما استفاده می‌شود.
دود مصنوعی
این ترکیب یکی از مواد شیمیایی اصلی مورد استفاده در ماشین‌های دود و مه است که اغلب در تمرینات تئاتر و آتش نشانی استفاده می‌شود.
دامپزشکی
هم‌چنین این ترکیب شیمیایی می‌تواند برای درمان حیوانات نیز استفاده شود. این ماده بیشتر به عنوان یک درمان خوراکی استفاده می‌شود و حتی در برخی از خوراک‌های حیوانات یافت می‌شود.
شوینده ها
این ماده شیمیایی را می‌توانید در بسیاری از محصولات مختلف از جمله مواد شوینده پیدا کنید. از این ماده شیمیایی به دلیل هزینه کم، در این ترکیبات استفاده می‌شود. پروپیلن گلیکول به عنوان یک عامل نرم‌کننده، نگهدارنده، مرطوب کننده و حلال در صابون‌ها، پاک‌کننده‌ها و دئودورانت‌ها استفاده می‌شود.
